تعتمد أفضل أنواع الخرفان على استخداماتها المختلفة والغرض من تربيتها، تشير الأرقام الرسمية إلى استيراد مليون و800 رأس من الماشية الحيّة خلال شهرَيْ يناير وفبراير 2024م؛ نتيجةً للطلب المتزايد على اللحوم الحمراء خلال موسمَيْ رمضان والحج.
افضل انواع المواشي
خراف اللحم (الخرفان الجزارية): تربى هذه الخراف بغرض إنتاج اللحوم، وتشتهر بلحومها الطرية واللذيذة. من بين السلالات الشهيرة لهذا الغرض هي سلالات الدوروسيت (Dorset) وسلالة السوفولك (Suffolk) والهامشير (Hampshire) والشروفشير (Shropshire).
خراف الصوف (الخرفان الصوفية): تربى هذه الخراف بغرض إنتاج الصوف، وتختلف أنواعها بناءً على نوع الصوف وجودته. من بين السلالات الشهيرة لهذا الغرض هي سلالة الميرينو (Merino) والفين (Finn) والكوريدال (Corriedale).
خراف الحليب (الخرفان الألبانية): تربى هذه الخراف بغرض إنتاج الحليب، وتعتبر سلالة الإيست فريزيان (East Friesian) وسلالة الأوسيتاليان (Awassi) من أشهر السلالات لهذا الغرض.
الخراف المخصصة للزينة: تربى بعض الأنواع من الخراف كحيوانات زينة لجمالها ومظهرها، وتعتبر سلالة الجاكوب (Jacob) والخراف الشهيرة بألوانها المتعددة من الأمثلة على ذلك.
أسعار المواشي في سوق العزيزية
أسعارَ الذبائح في سوق العزيزية جنوب العاصمة الرياض؛ حيث سجلت ارتفاعات وصفت بالمبالغ فيها في بداية شهر رمضان؛ نظرًا للطلب الكبير على عمليات الشراء؛ حيث لامست الأسعار "2000" ريال للأنواع الطيبة، ومنها النجدي والنعيمي والحري.
أسعار المواشي في سوق العزيزية الآن:
تختلف أسعار المواشي في سوق العزيزية حاليًا حسب:
- نوع الحيوان: أغنام، ماعز، عجول.
- سلالة الحيوان: النجدي، النعيمي، الحري.
- وزن الحيوان.
- حالة الحيوان الصحية.
بشكل عام، تتراوح أسعار المواشي في سوق العزيزية الآن بين 2000 ريال سعودي و 10000 ريال سعودي.
أفضل أنواع الخرفان:
- النجدي: يتميز بحجمه الكبير ولحمه الطيب.
- النعيمي: يتميز بلونه الأبيض ولحمه الطيب.
- الحري: يتميز بلونه الأسود ولحمه الطيب.
أسعار الخرفان:
- النجدي: يتراوح سعره بين 2500 ريال سعودي و 8000 ريال سعودي.
- النعيمي: يتراوح سعره بين 2000 ريال سعودي و 7000 ريال سعودي.
- الحري: يتراوح سعره بين 2000 ريال سعودي و 6000 ريال سعودي.
ملاحظة:
- قد تتغير أسعار المواشي في سوق العزيزية مع تغير الأحداث.
- من المهم التأكد من صحة المعلومات من مصادر موثوقة.
فيما برّر باعةٌ في حديثهم لـ"سبق" ارتفاعَ الأسعار بقولهم: إن تكاليف التشغيل مرتفعة، وإن عمليات العرض والطلب هي من تحكم السوق كأي سوق آخر، لافتين إلى أن شهر رمضان يشهد طلبًا كبيرًا ومتزايدًا؛ ما يدفع بالأسعار للصعود لتعويض بعض خسائر ركود السوق خلال الفترة الماضية.
وكان الناشط والمهتمّ بتنمية الثروة الحيوانية سعود الهفتاء، قد بيّن في وقت سابق لـ"سبق" أنه لا شك أنه يوجد ارتفاع في أسعار المواشي بزيادة "30%" عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن الارتفاع نشاهده في كل أنواع السلع، وبعضها وصلت فيه نسبة الارتفاع إلى "100%"، ولكن نشاهد التركيز على أسعار المواشي فقط.
وأضاف: نريد حلولًا تخدم الجميع؛ ومن أهمها تخفيض أسعار الأعلاف، وأهمها الشعير الذي وصل سعره 73 ريالًا للكيس وزن 50 كيلوجرامًا بعد نزوله إلى 60 ريالًا من 86 ريالًا، وكذلك نتمنى السماح باستيراد الشعير للأفراد دون شروط تعجيزية، مع السماح بزراعته.