الاحدث اسعار فى ازدياد و الى مش عاوز يشترى كحك العيد والاحدث اسعار الغالية دى وعاوز اعمله فى البيت و الادوات المستخدمة فى عمل كحك العيد .
كثيرة و ايضا باحدث اسعار قليلة و لو عاوز تعرف ايه هى الادوات دى و كيف تعمل كحك العيد من موقعنا احدث الاحدث اسعار ننشر اليكم اليوم بالخطوات:
طريقة عمل كحك العيد “بطريقة سهلة و سريعة فى المنزل” , كيفية عمل كحك العيد بطريقة نجلاء الشرشابى و الشربيني .
بالخطوات: طريقة عمل كحك العيد “بطريقة سهلة و سريعة فى المنزل” , كيفية عمل كحك العيد بطريقة نجلاء الشرشابى و الشربيني
و هذة هى الادوات المستخدمة فى عملا كحك العيد/
1 كيلو دقيق أبيض فاخر .
500جرام من السمن .
معلقة صغيرة من الخميرة الفورية .
ملعقة كبيرة من السمسم .
ذرة ملح .
كوب من اللبن الدافئ .
معلقة كبيرة من رائحة الكعك من العطار .
كيلو سكر بودرة ومكسرات لتزيين الكحك حسب رغبتك .
و أن الخطوات الكاملة لعمل كحك العيد بطريقة سهلى و سريعة هى/
نقوم باضافة السمسم علي الدقيق .
نجهز وعاء او قدر مناسب عجينة كعك علي نار حيث نبدأ اولا بقدح السمن على النار جيداً .
ثم نبدأ في إضافة خليط السمسم على الدقيق الي السمن علي النار مع التقليب جيدا حتى تتكون معنا بداية عجينة الكعك .
نترك العجين ليبرد قليل ونواصل فركه باليد لفترة حتى نحصل على عجينة الكحك المتماسكة مع اضافة المزيد من الدقيق عند الحاجة .
يُضاف مقدار الخميرة إلى ربع كوب لبن دافئ مذاب فيه قليل من السكر لترفيع الخميرة .
تُضاف إلى العجينة مع باقي اللبن ونواصل الخلط لتصبح عجينة كحك العيد متماسكة .
يتم أخذ قطع صغيرة من العجين ثم نقوم بتشكيلها ووضعها في الصاج .
نقوم بتسخين الفرن حتى درجة حرارة 200 مئوية .
يتم وضع الصاج داخل الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكعك ويحصل علي لونه المعروف .
بعد إخراج الكحك من الفرن يُترَك ليبرد ثم يتم وضعِه في طبق التقديم .
نقوم بتزيين كحك العيد بالسكر البودرة والمكسرات حسب رغبتك ويقدم في العيد .